Debido a la ineficiencia de las Líneas de jugos en polvo se deja de producir 1,100, 222 Kg anual en la planta. Se genera un defecto de calidad crítico que impacta en la imagen de producto con más de 1800 reclamos en el 2012.
El equipo de ARCOR SAIC aumentó la eficiencia de las líneas de Jugo en un 13% aumentando el nivel de servicio INFULL en un 92%, siguiendo un plan de trabajo basado en los 7 pasos de la mejora.
¿Cómo se originó el proyecto?
El proyecto surgió en el 2013 cuando las proyecciones de venta generaban una necesidad de aumentar el nivel de servicio de planta, con un incremento de la producción de manera eficiente.
¿Cuáles fueron los objetivos perseguidos?
El grupo buscó mejorar el nivel de servicio de la planta INFULL (Kh producidos/Kg programados en un determinado tiempo), haciendo foco en aumentar la eficiencia en la línea con mayor incidencia en el sector envasado de Jugo. El trabajo también fue enfocado en reducir la cantidad de defectos generados por las envasadoras y en consecuencia de reclamos, para elevar la competitividad de la marca.
¿Cómo trabajó el equipo?
El equipo se guió en un plan de trabajo enmarcado dentro de los 7 pasos de mejora (una herramienta de resolución de problemas que es brindada por el Sistema de Gestión Integral de nuestra empresa)
En el desarrollo de la resolución del problema se capacitó a los integrantes del equipo, se realizaron ensayos y se analizaron datos que llevaron al grupo a cumplir con los objetivos planteados.
Se destaca del equipo un buen trabajo de partnership con los proveedores y un apoyo fuerte del comité central y el comité de mejoras enfocadas a destrabar puntos que superaban al grupo.
¿Qué resultados obtuvieron?
Ejecutado el plan de acción, se evidenció el aumento de eficiencia de las líneas de Jugo en un 13% aumentando el nivel de servicio INFULL en un 92%. Disminuyendo a su vez los reclamos a 2,51 ppm.
¿Qué valor les agrega participar en esta competencia?
Participar en esta competencia, refuerza el sentido de pertenencia del lugar de trabajo de los integrantes del grupo y de quienes nos acompañan. Transmitiendo la experiencia a otros grupos, motivándolos a trabajar de forma sistemática.
Anécdota
Hoy somos rápidos y furiosos no solo en la planta sino también en el pueblo!